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次氯酸(HClO)殺菌后為什么無殘留?氯元素哪里去了?

發(fā)布時間:2023/2/22 14:21:18      點擊次數(shù):284

微生物都具有蛋白結(jié)構(gòu)(有機物),次氯酸(HClO)可以與含氮有機物或含硫有機物反應(yīng),氯與病原菌結(jié)合,而病原菌的H被Cl取代,與OH結(jié)合形成H2O,因此我們可以說:電解水/次氯酸殺菌后不會有殘留。

 [ HOCl + protein of pathogens or organisms ]

H-O-Cl + R-NH2 → R-NH-Cl +H2O

H-O-Cl + R-SH → R-S-Cl +H2O

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